うま味のワンアイデア 一振りでおいしく

うま味調味料を使って 体験・実験してみよう!

うま味調味料には、食材の持ち味をひき立てたり、野菜の苦味や魚の生臭みをやわらげたりと、料理をおいしくするいろいろな働きがあるよ。
随時更新していくので試してみてね♪ Twitterでもうま味くんが発信していきます!

うま味の活用術
試して実感!うま味を体験しましょう

Twitterはこちら!

秒速でごはんを見失う簡単・ラクうまレシピ