材料2人分

• ベーコン

  2枚

• しめじ1

  1パック

• スパゲッティ

  （7分茹で、半分に折る）200g

• 水

  500ml

• うま味調味料

  （茹で用）3ふり

• オリーブ油

  大さじ2

• 醤油

  小さじ1

• うま味調味料（仕上げ用）

  2ふり

• コショウ

  適量

作り方

1. ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石付きを切り落としてほぐす。

2. フライパンにベーコンを入れて中火で熱し、脂が出てきたらしめじをさっと炒め、スパゲッティ、水、うま味調味料（茹で用）を加えて沸騰したら中火のまま7分程煮てスパゲッティに火を通す。
   ※煮ている途中、水が足りなくなったら足してください。

3. 火を止めてオリーブ油、醤油、うま味調味料（仕上げ用）を絡め、塩、コショウで味を調える。