シーフードミックスをすぐ使いたい時にうま味調味料でうま味を効かせる

うま味のワンアイデア

冷凍シーフードミックスをすぐ使いたい時にお勧めなのですが、熱湯をかけ水気を拭き、うま味調味料を絡めてから料理に使うとうま味が増して味わい豊かになり、美味しく食べられるんです。

シーフードミックス100gに対しうま味調味料2ふりが目安。

スープやパスタなどお好みの料理に使用すればOK！