うま味応援団

おねこさん
プロフィール

料理研究家、山菜・きのこハンター。北海道在住。

とにかくアクティブでおいしいものに目がない、よく食べよく飲みよく動く料理研究家。

「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに「簡単絶品おつまみ」と「お酒に合う!お弁当にも使える!パンチがきいたボリュームおかず」を中心にレシピを開発中。

メッセージ

「うま味調味料」でいつもの料理を簡単に、もっとおいしくできます!

作った料理を味見したとき「何か足りない。だけど何が足りないかが分からない。」と感じること、ありませんか? そのお悩み「うま味調味料」で簡単に解決できるんです!
食材の持ち味や香り、味付けを邪魔することなく「うま味」を高められるので、和洋中どのタイプの料理も簡単においしくできます。いつもの調味料に+うま味調味料、ぜひお試しください。

おねこさん考案レシピ一覧

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料理家のみなさん