テーマ

時短・簡単、主菜

2020年06月19日 UP

じわるおいしさの【うま塩味玉】

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント!

「コンビニの塩たまご」好きさんに捧げたい…!

【塩とうま味調味料でじわるおいしさの塩味玉】作れます。

グルタミン酸のうま味でおいしさ格上げします。

卵は半熟が最高…

◉作り方

水200ml、塩6g、うま味調味料6ふり、殻むいた茹で卵5個混ぜ冷蔵庫に一晩(8時間)。

材料

  • 200ml

  • 6g

  • うま味調味料

    6ふり

  • 茹で卵

    5個