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時短・簡単、副菜

2022年03月03日 UP

【やみつきのうまだれ新玉ねぎサラダ】

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント!

2倍作ってもすぐなくなる… 新玉ねぎは軽くチンしてこのうまだれ絡めると無限に食べられそうなやみつき新たまが爆誕します。 うま味調味料と鰹節の合わせ技でうま味マシマシでとっても美味しい!

◉作り方

新玉ねぎ1個を2分チンし、うま味調味料4ふり、ごま油・鰹節各大さじ1、醤油・酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜて塩胡椒で味調える。

◉うま味くんメモ

・作りやすい分量です。

・新玉ねぎは薄切りに。

材料作りやすい分量

  • 新たまねぎ

    1個

  • うま味調味料

    4ふり

  • ごま油・鰹節

    各大さじ1

  • 醤油・酢

    各小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • 塩胡椒

    適量