材料4人分

• 米

  2合

• 酒

  大さじ１

• グリーンピース

  100g(さやから取り出した状態で)

• かつお節

  適量

〈A〉

• うま味調味料

  3ふり

• 塩

  小さじ1/4

• 無塩バター

  10g

作り方

1. グリーンピースはさやからだしてさっと洗う。

2. 米は洗って炊飯器に入れ、酒を加え、2合の目盛りまで水を加えたら、Aを入れ、グリーンピースをのせて炊飯する。

3. 器に盛り、鰹節を散らす。