うま味調味料のことなら、ここにおまかせ 日本うま味調味料協会

テーマ

時短・簡単、主菜

2020年06月08日 UP

●リュウジさん考案

うま味の力で、レンジでもおいしいチャーシューができちゃいます!

材料4人分

  • 豚バラ肉ブロック

    400g

〈A〉

  • しょうゆ

    大さじ3

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • うま味調味料

    3ふり

作り方

  1. 耐熱容器に豚バラ肉、<A>を入れ、ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。

  2. 肉をひっくり返して、更に電子レンジで5分加熱する。