【うま味噌おにぎり】

うま味くんレシピごはん・米みそ白ごま五十嵐ゆかり

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント！

この【味噌むす】、食べた人にえ、うまっ…って驚かれる美味しさです。
うま味調味料で出汁を入れたような味わいになって、ご飯の味が引き立って美味しいです。

ご飯250g、みそ・白ごま各小さじ1、うま味調味料2ふりを混ぜ2等分し、ラップに塩をふって握り、焼きのりを巻く。

・白ごまは指で潰しながら加えると香りがいいです。

うま味応援団
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五十嵐ゆかりさん

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