テーマ

時短・簡単、レンジ

2020年12月12日 UP

【コクうまな醤油バターラーメン】

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント!

焼きそば麺1袋余ったらぜひ作ってみてほしいのですが、うま味調味料でコクうまな醤油バターラーメンがレンジで超簡単に作れます。

◉作り方

焼きそば麺1袋、水300ml、うま味調味料4ふり、醤油・酒各大さじ1、砂糖小さじ1、鰹節大さじ2を5分チンし、ごま油小1、塩胡椒で調えお好みの具、バターのせる。

材料1人分

  • 焼きそば麺

    1袋

  • 300ml

  • うま味調味料

    4ふり

  • 醤油

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 鰹節

    大さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • 塩胡椒

    適量

  • バター

    適量

◉うま味くんメモ

・レンジは600W。加熱時はふんわりラップ。