トップ レシピ〜うま味の活用〜 【豚バラの1本ステーキ】 テーマ 時短・簡単、焼く 2020年10月24日 UP 【豚バラの1本ステーキ】 うま味くんレシピ にんにく 豚バラ肉 ●五十嵐ゆかりさん考案 うま味調味料ポイント! これは禁断のおいしさ… ガツンとお肉食べたい時に最高 【豚バラの1本ステーキ】 うま味調味料でコク増します。 うま味調味料の活用術 ◉作り方 豚バラ300gにフォークで穴あけ縦3等分にし、うま味調味料6ふりしフライパンでこんがり焼き、余分な油拭き取り醤油小さじ4、砂糖・酒各大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2絡め黒胡椒ふる。 材料3人分 豚バラ 300g うま味調味料 6ふり 醤油 小さじ4 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 黒胡椒 適量 うま味調味料ってなんだろう? うま味応援団 料理家紹介 五十嵐ゆかりさん プロフィール・メッセージはこちら 五十嵐ゆかりさん のレシピをもっと見る 関連レシピ 【ネギのコクうま塩ナムル】 五十嵐ゆかりさん考案 【豚バラレタスのうま味重ね蒸し】 五十嵐ゆかりさん考案 【アボカドの甘うま醤油漬け】 五十嵐ゆかりさん考案 【ブロッコリーのうま塩焼きそば】 五十嵐ゆかりさん考案 【うま磯おにぎり】 五十嵐ゆかりさん考案 【茹で卵のうま味噌漬け】 五十嵐ゆかりさん考案 【揚げずにうま塩フライドポテト】 五十嵐ゆかりさん考案 【豚バラと豆乳】とんこつ風な煮込みうどん 五十嵐ゆかりさん考案 【うま塩だれ】餅 五十嵐ゆかりさん考案 【サバ缶のおろし煮】 五十嵐ゆかりさん考案 【激うまチキンソテー】 五十嵐ゆかりさん考案 【コクうまな醤油バターラーメン】 五十嵐ゆかりさん考案 【ほっくほくあま~い芋】 五十嵐ゆかりさん考案 【伸びるチーズいももち】 五十嵐ゆかりさん考案 【大根のうま塩漬け】 五十嵐ゆかりさん考案 レシピを探す 詳しく検索 テーマ すべて 蒸す ダイエット デザート レンジ 揚げる 時短・簡単 汁物 減塩 炒める 焼く 煮る 郷土料理 食材 すべて もち米 ごはん 麺 卵 果物 海藻・乾物・こんにゃく 牛 粉類 豆類・大豆加工品 豚 野菜 魚介 鶏 料理家 すべて RINATY(りなてぃ)さん おねこさん 小春(ぽかぽかびより)さん 道添明子〈あーぴん〉さん 五十嵐豪さん 五十嵐ゆかりさん ほりえさちこさん リュウジさん 渡辺あきこさん 閉じる