トップ レシピ〜うま味の活用〜 【鮭のうま味噌焼き】 テーマ 時短・簡単、焼く 2020年10月10日 UP 【鮭のうま味噌焼き】 うま味くんレシピ ごま油 みそ 鮭 ●五十嵐ゆかりさん考案 うま味調味料ポイント! 秋に食べたいじわる美味しさ… 甘辛味噌味が鮭に絡んでごはん進みます。 【鮭のうま味噌焼き】 うま味調味料で生臭さとれておいしさアップ!コクも増します。 うま味調味料の活用術 ◉作り方 味噌小さじ2、砂糖・酒各小さじ1、うま味調味料3ふり混ぜ生鮭2切れに絡めアルミホイルしいた天板にのせ230度トースターで7分。 材料2人分 味噌 小さじ2 砂糖 小さじ1 酒 小さじ1 うま味調味料 3ふり 鮭 2切れ ごま油 適量 ◉うま味くんメモ ・アルミホイルにごま油を薄く塗ります。 うま味調味料ってなんだろう? うま味応援団 料理家紹介 五十嵐ゆかりさん プロフィール・メッセージはこちら 五十嵐ゆかりさん のレシピをもっと見る 関連レシピ 【揚げずにうま塩フライドポテト】 五十嵐ゆかりさん考案 【豚バラと豆乳】とんこつ風な煮込みうどん 五十嵐ゆかりさん考案 【うま塩だれ】餅 五十嵐ゆかりさん考案 【サバ缶のおろし煮】 五十嵐ゆかりさん考案 【激うまチキンソテー】 五十嵐ゆかりさん考案 【コクうまな醤油バターラーメン】 五十嵐ゆかりさん考案 【ほっくほくあま~い芋】 五十嵐ゆかりさん考案 【伸びるチーズいももち】 五十嵐ゆかりさん考案 【大根のうま塩漬け】 五十嵐ゆかりさん考案 【大学芋】 五十嵐ゆかりさん考案 【マッシュポテト】 五十嵐ゆかりさん考案 【唐揚げ】 五十嵐ゆかりさん考案 【豚バラの1本ステーキ】 五十嵐ゆかりさん考案 【きのこのうま塩炊き込みご飯】 五十嵐ゆかりさん考案 【鮭のうま味噌焼き】 五十嵐ゆかりさん考案 レシピを探す 詳しく検索 テーマ すべて ダイエット デザート レンジ 揚げる 時短・簡単 汁物 減塩 炒める 焼く 煮る 郷土料理 食材 すべて もち米 ごはん 麺 卵 果物 海藻・乾物・こんにゃく 牛 粉類 豆類・大豆加工品 豚 野菜 魚介 鶏 料理家 すべて RINATY(りなてぃ)さん おねこさん 小春(ぽかぽかびより)さん 道添明子〈あーぴん〉さん 五十嵐豪さん 五十嵐ゆかりさん ほりえさちこさん リュウジさん 渡辺あきこさん 閉じる