【鮭のうま味噌焼き】

うま味くんレシピごま油みそ鮭五十嵐ゆかり

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント！

秋に食べたいじわる美味しさ…

甘辛味噌味が鮭に絡んでごはん進みます。

【鮭のうま味噌焼き】

うま味調味料で生臭さとれておいしさアップ！コクも増します。

味噌小さじ2、砂糖・酒各小さじ1、うま味調味料3ふり混ぜ生鮭2切れに絡めアルミホイルしいた天板にのせ230度トースターで7分。

・アルミホイルにごま油を薄く塗ります。

うま味応援団
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五十嵐ゆかりさん

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