テーマ

時短・簡単、レンジ

2020年09月12日 UP

【背徳のバターなめたけ】

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント!

これはずるいおいしさ…

きのこがここまで白飯さらいます…?って位、ご飯に合いすぎる。

【背徳のバターなめたけ】

うま味調味料でコク増します。

◉作り方

えのきを3cm幅に切り600W3分。うま味調味料3ふり、醤油大さじ1/2、ごま油小さじ1、バター5g、胡椒混ぜる。

材料2人分

  • えのき

    1袋約200g

  • うま味調味料

    3ふり

  • 醤油

    大さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1

  • バター

    5g

  • 胡椒

    少々

◉うま味くんメモ

・加熱時はふんわりラップ。
・えのきは1袋約200gを使用。