うま味調味料のことなら、ここにおまかせ 日本うま味調味料協会

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時短・簡単、通年

2024年03月01日 UP

うま味調味料ポイント!

この手軽さでこの味。1分チンするだけ簡単なこのわかめスープが毎日でも食べたい美味しさです。

うま味調味料と鰹節の合わせ技でうま味がぐっと豊かになります。

水150ml、うま味調味料2ふり、鰹節大さじ1/2、醤油小さじ1、乾燥わかめ1gを600W1分チンし、ごま油・白ごま各小さじ1/2、胡椒を混ぜる。

うま味調味料を入れると、塩分少なめでも美味しく食べられます。

材料

  • 150ml

  • うま味調味料

    2ふり

  • 鰹節

    大さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1

  • 乾燥わかめ

    1g

  • ごま油

    小さじ1/2

  • 白ごま

    小さじ1/2

  • 胡椒

    適量