うま味調味料のことなら、ここにおまかせ 日本うま味調味料協会

郷土料理コンテスト結果発表

後援:日本栄養士会・農林水産省

コンテスト授賞式コンテスト授賞式

12月9日、味の素グループうま味体験館(川崎)に於いて、第二回日本うま味調味料協会主催「うま味調味料活用 郷土料理コンテスト」の授賞式が行われました。協会のオリジナルキャラクターウマミくんも一緒にお祝いしました。

  • 1段目 :受賞者の皆さん、審査員の方々、日本うま味調味料協会メンバー、ウマミくんの集合写真(前列:優勝の湯沢フラウアスリート村の皆さん 後列ウマミくんの左より:準優勝の西南女学院大学近江ゼミの皆さん、伝承賞の会津大学短期大学部宮下ゼミの皆さん)
  • 2段目左:受賞者挨拶(優勝 湯沢フラウアスリート村を代表して佐藤理紗さん)
  • 2段目右:受賞者挨拶(準優勝 西南女学院大学 近江ゼミを代表して吉川菜美さん)
  • 3段目左:受賞者挨拶(伝承賞 会津大学短期大学部 宮下ゼミを代表して中山紫穂さん)
  • 3段目右:日本栄養士会名誉会長中村丁次先生より表彰状の授与
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