材料1人分

• 大根

  200g

• うま味調味料

  3ふり

• 切り餅

  2個

• ごま油

  小さじ1

• 醤油

  小さじ1

• 砂糖

  小さじ1/6

作り方

1. 大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切ってうま味調味料を混ぜる。

2. ごま油を中火で熱し、切り餅をこんがりと焼く。

3. ②と①を器に盛り、醤油と砂糖を混ぜてかける。