材料作りやすい分量

• 新玉ねぎ

  1個

• 水

  大さじ1/2

• うま味調味料2

  2ふり

• 醤油

  小さじ2/3

• ピザ用チーズ

  30g

• 黒コショウ

  適量

作り方

1. 新玉ねぎは頭の部分を切り落として皮を剥き、縦半分に切って根元にVの字に切り込みを入れて根元を切り落としてからくし切りにする。

2. 耐熱ボウルに新玉ねぎを入れて水をかけてふんわりラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱し、うま味調味料、醤油を絡める。

3. 耐熱容器に②を入れてピザ用チーズをのせ、250度のトースターで8分程焼く。

4. 黒コショウをかける。