テーマ

減塩、主食

2020年06月23日 UP

グリンピースごはん

ごはん・米 グリンピース 九州女子大学 減塩

食塩相当量(1人分)

0.7g

うま味調味料の活用術

緑のお豆がカワイイ！！　冷凍グリンピースを使って、簡単お豆ごはん♪

材料4人分

  • 米

    2合

  • 水

    適量

  • 冷凍グリンピース

    大さじ5(50g)

〈A〉

  • 酒

    小さじ2

  • 塩

    ふたつまみ

  • うま味調味料

    7ふり

うま味調味料ってなんだろう？

作り方

  1. 米は洗い、ザルに上げて水気をきる。

  2. グリンピースはサッとゆでる。

  3. 炊飯器に1の米、2のグリンピースを入れて、水(米の重量の1.5倍)を加えて炊く。

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