うま味調味料のことなら、ここにおまかせ 日本うま味調味料協会

レシピブック

当協会では、広報活動の一環として、これまでに各種の冊子を制作してきました。
うま味調味料の知識が詰まった冊子、レシピブック、食の文化冊子など大変好評をいただいております。
これら制作物に関するお問い合わせは、sasshi@umamikyo-jp.comまでお願い致します。

「一汁三菜・うま味レシピ」

近年見直されている日本型の食事「一汁三菜」を気軽にとり入れられるレシピが満載。
(全32頁)

一汁三菜・うま味レシピ